甕つぼ用シリコンキャップ(蓋)口径82mmのレビュー

甕つぼ用シリコンキャップ(蓋)口径82mm
甕つぼ用シリコンキャップ(蓋)口径82mm

二升甕を購入したのですが、三升ほど詰め込めるようです。
ウイスキー750ccを5本分詰め込んだのですが、7割ほどです。
あと700cc入るのではないでしょうか。
蓋は7割ほど押し込むことができました。
甕に空洞がありますが、これでよいのでしょうか。また、蓋はもっと押し込んだらよいのでしょうか。


小さいほうの蓋は9割9分ほど押し込みました。瑞泉の「おもろ」を継ぎ足しました。

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Bambooさん

この度は、お買い上げありがとうございます。
ウィスキー熟成は、まさに当店の甕が最適です。
さて、ご質問もかねてのレビューでしたので、そのままご返信もいたします。

当店の
2升甕、3升甕、5升甕、10升(1斗)甕、
ともに、1.3倍~1.5倍程度入ります。
これは、空気層を作る事で、熟成度が変わる為です。
2升に精一杯の量を入れると、空気層が少なくなり、熟成の進みが悪くなります。3升甕、5升甕、10升(1斗)甕も同じになります。

たくさん熟成させたい気持ちは私もわかりますが、どうぞ規定量以下に留めて頂き、3年後5年後に飲んで頂ければと思います。

甕は手作りの焼き甕の為、個々にサイズが異なります。
蓋は、密閉度が保たれるほどに押して頂ければ良いのですが、蓋の「きしみ音」程度で止めてもらった方が、蓋の劣化も防ぐことができます。

お客様だけの良い熟成酒をご堪能くださいませ。

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